Normalement, sur la page de contact, tu places un formulaire généré à l’aide d’une des nombreuses extensions disponibles pour ce faire (ex : cforms 2, …)
Pour interdire les commentaires, c’est dans les options de ta page de contact (Gérer/page).
Si tu veux autoriser les commentaires, mais ne pas les afficher, c’est un peu tordu mais c’est possible !
Il faut que tu te fasses une version spécifique de page PHP qui publie le formulaire sans afficher les commentaires. Mais je ne te conseille pas cette solution qui, en outre, te demanderait plus d’effort.